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Amaranthine


Combinamos el amor por la comida  y la pasión por crear con la fresco, con producción  orgánica de agricultores conocidos y queridos de nuestra  comunidad.

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Amaranthine


Combinamos el amor por la comida  y la pasión por crear con la fresco, con producción  orgánica de agricultores conocidos y queridos de nuestra  comunidad.

 

MÁS QUE UN LUGAR

Sin importar si prefieres sentarte en cojines y disfrutar de algunas galletas y una taza de cafe, o si quieres mirar el tumultuoso mar, tomando té caliente y saboreando una tajada de torta, siempre encontraras paz en Amaranthine, cuyo nombre significa lo que la isla es: Eternamente hermoso. 

 
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Nuestro Menú


Desde pasteles y sopas,  hasta jugos y cafes, Amaranthine sirve una mezcla de platos hechos en su propia cocina, usando los ingredientes mas frescos posibles. 

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Desde pasteles y sopas,  hasta jugos y cafes, Amaranthine sirve una mezcla de platos hechos en su propia cocina, usando los ingredientes mas frescos posibles. 

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Amaranthine es además un lugar de venta para productos naturales de la isla. Desde verduras, tales como lechuga fresca y zanahorias cosechadas de las huertos mas cercanos, hasta miel de la zona, pasta de ajo e infinitas cosas deliciosas y saludables. 

Los mismos productos que se venden en las muchas estanterías, son ocupados en los platos que ofrecemos. En los trapizzinos, las sopas y las ensaladas, los ingredientes locales predominan, otorgando un sabor fresco y único, que solo se encuentra en Amaranthine. 

Es importante ocupar productos de este tipo, no solo porque entregan infinitos nutrientes y sabores especiales a la comida, si no también, porque, en el proceso, se ayuda a productores locales. Personas a las que realmente les importa la tierra, y hacen lo posible para mantener esta lo mas saludable posible. 

"Comer es una necesidad, pero comer inteligentemente es un arte" - LaRochefoucauld 

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Quienes Somos


Quienes Somos


Tamia lewis

 Amante de las galletas y todo tipo de postres en miniatura, pero ademas increible en el reino de las sopas.  

 sandra echegaray

Lleva mas de 35 años cocinando, es la voz de experiencia y razón en el equipo. Es maga haciendo cualquier comida exquisita con los ingredientes mas frescos y locales, todo en menos de diez minutos. 

Miska lewis

Tiene amor por todo tipo de comida colorida, pero los cupcakes con su relación mas duradera.